Один из наших любимых культур были падать шпинат. Здесь в Пенсильвании (зона 5) мы начинаем конце патч шпинат. Обычно мы сеем семена в начале сентября, который мы хотели бы сделать вне или мы бы подождать до середины сентября и посеять семена в доме обруч.
По моему мнению осенью и зимой шпинат являются лучшие дегустации зелень, что вы можете съесть. Реликвия шпинат является любимым здесь в Хомстед. Когда есть снег на земле, все, что вам нужно сделать это нажать в сторону снег для некоторых свежий зимняя зелень. Это нереально как сладкий шпинат можно получить, когда Мороз хитов.
Мы только расти органически здесь, поэтому, мы используем наш собственный компост внести в почву. Почва должна быть действительно сытных и легких. Когда почва готова, мы ждать 7-10 дней для сорняков прорастать. Затем сжечь сорняки если возможно. Это значительно снизит сорняки позже. Затем посеять семена рядами и знак строки.
Как только вы имеете строк семенами, ждать 3 дня и сжечь сорняки (всего света тепла вянуть) во второй раз. Это следует убить большинство оставшихся сорняков. Как только вы имеете вашу проросли шпинат, я рекомендую использовать толстые мульчи из рубленой соломы.
Еще один способ, нам нравится расти наши зеленые планируется начать все семена в блоках почвы. Использовать пластиковые мульчи (и возможно капельной ленты) для покрытия с поправками почвы. Когда растения имеют их первый истинный листья, мы затвердеть растений покинуть на день или два, то посадить их в пластиковые мульчи.
Если вы идете с пластиковые мульчи это гораздо менее трудоемким. Полива легче, и вы не будете получать почвы, брызги на листьях. Это делает его легче для очистки листья.
Следующий шаг к выращиванию здорового шпинат является использование agribon для покрытия ваших растений. Просто поместите металла обручи о каждые 4 ноги. Положите ваш agribon на длины строки, с помощью мешков с песком, чтобы запечатать все края вниз. Теперь вам не придется ошибок есть в ваших растений, не шока пересадки, и вы можете сохранить более стабильной температуры зоны.
Чем больше вы выбираете, тем лучше растение будет расти. Выбрать тщательно не повредить растение и всегда оставляют меньше центр оставляет, если вы хотите, чтобы шпинат будет продолжать расти. Обычно наши растения будет длиться нас в январе, но может длиться вам до ранней весной, если mulched с соломой и покрыты agribon.
Вы можете съесть их в столь многих отношениях не только в салат. Вы можете сделать супы, омлеты и моя любимая: шпинат пирог. Найти всевозможные способы, чтобы использовать этот фантастический зеленый!