Съедобные цветы не новая вещь, но гарнировать пищи с ними наверняка может запугать столовые. Никто не уверен, действительно ли цветы размещаются для украшения или для еды. Хотя некоторые цветы предназначены быть съеденным, новые diners будут часто задаюсь вопросом если они бы хороший вкус или просто как Петрушка, быть лучше оставить на пластине.
Если вы новы к этому явлению, вы должны знать, что есть много цветочных расцветов, которыми вы можете наслаждаться свежим и даже приготовленные. Это может быть немного сложно найти съедобные цветы продаются на рынке, но это легко выращивать их в вашем саду. Поскольку цветы предназначены быть съеденным после сбора урожая, имеет смысл, если вы будет расти их самостоятельно.
Несколько слов о осторожность при выборе вашего съедобные цветы
Будьте уверены, вам есть только цветы, когда вы абсолютно уверены, что они съедобные. Просто потому, что вы видите цветы как гарнир, не всегда означает, что они уже съедобный
Никогда не едят цветы, которые прошли лечение с пестицидами, которые не были помечены безопасны для использования на продукты питания. Обязательно следуйте инструкциям этикетке пестицидов при сбора урожая ваши цветы.
Никогда не едят цветы, которые вы получаете от флористов или обочин.
Советы когда заготовка и хранение цветы
Для большинства из цветочных сортов, которые были перечислены как съедобных ссылаться только на лепестки завода. До еды или обслуживающих цветы, осторожно удалите также пестики и тычинки. Если есть вложенные чашелистиков, вы должны удалить их тоже.
Ожидаете, что вкус съедобных цветов может меняться в зависимости от сезона, а также места произрастания.
Предполагается, что цветы, которые съедобны, собирают рано утром, когда температура это здорово. Если вы не уверены вы собираетесь использовать их сразу же, сократить их и оставить стебли на месте перед их сохранение в воде. Поочередно вы также можете хранить эти цветы с немного смоченной бумажные полотенца и хранить их в холодильнике.
Общие цветы, которые вы можете расти в вашем саду
Огуречник аптечный - это имеет свежий огурец как аромат и вкус. Она имеет яркие голубые цветы, которые выглядят, когда вы бросить их в свежий салат.
Горшок ноготки или календулы - лепестки календулы велики с вареной и свежие блюда, потому что цветок может использоваться в качестве заменителя шафран. Жёлто оранжевые лепестки могут дать пищу красивый цвет и вкус однажды, вы Чоп и обжарить их.
Gem Бархатцы - известный также как лимон или Tangerine Gem, он имеет цитрусовый аромат, даже если вы не можете иметь цитрусовый аромат. Аккуратно снять лепестки и удалить горькие часть цветка.
Анютины глазки - вы будете удивлены это одно потому что весь цветок съедобные! Анютины глазки велики в отдавая мятный аромат, который делают их большой в candying, а также милые украшения для закуски.
Сквош цвету - эти съедобные цветы являются очень вкусно, особенно когда вы вещи их вверх с пикантные наполнения и обжаренные до хрустящей совершенства.